Πολλοί ήταν οι ντόπιοι αλλά και οι τουρίστες που βρέθηκαν στη γιορτή του Ξεροτήγανου που πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου στην Αιγιάλη.
Το παρών έδωσε και ο Δήμαρχος Αμοργού, Ελευθέριος Καραϊσκος ο οποίος χαιρέτησε τον κόσμο και έδωσε τα εύσημα στους διοργανωτές για την άψογη οργάνωση.
Κατά τη διάρκεια της ξεχωριστής αυτής εκδήλωσης, που πραγματοποιείται για έκτη συνεχή χρονιά, όλοι οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να δουν από κοντά τον τρόπο με τον οποίο παρασκευάζεται το ξεροτήγανο από αμοργιανές γυναίκες και φυσικά το γεύτηκαν.
Ο Αντώνης Γιαννακός, ο Γιακουμής Γαβράς και ο Κορρές με το λαούτο του συνόδευσαν με τη μουσική τους τα χορευτικά τμήματα του πολιτιστικού συλλόγου Σιμωνίδη και της οργανωτικής επιτροπής της εορτής, υπό την καθοδήγηση πάντα του χοροδιδασκάλου Γιώργου Οικονομίδη.
Στην συνέχεια όλος ο κόσμος πήρε μέρος στον χορό και όλοι μαζί απόλαυσαν ένα αμοργιανό γλέντι μέχρι πρωίας!