Η παραδοσιακή ταβέρνα “Λιοτρίβι” στην Χώρα της Αμοργού, μαγεύει τους πελάτες της με τις μοναδικές σπεσιαλιτέ της εδώ και 23 χρόνια.
Με θέα τους μύλους και το κάστρο οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν τα μοναδικά πιάτα του 45χρονου Βαγγέλη Πράσινου. Στις κορυφαίες προτάσεις του εστιατορίου βρίσκοντα τα κρεατικά. Αρνάκι με λαχανικά και ντομάτα σε φύλλο, μοσχαράκι με μελιτζάνα, φέτα, ντομάτα, τυρί και κατσικάκι κοκκινιστό στη λαδόκολλα είναι μερικά από τα πιάτα που δεν πρέπει να παραλείψει να παραγγείλει όποιος βρεθεί εκεί. Όλα φτιαγμένα με ντόπια, αγνά υλικά.
Σε αυτή την ταβέρνα τίποτα δεν είναι τυχαίο. Η θέση της είναι ιδανική καθώς βρίσκεται στην είσοδο της Χώρας και ακριβώς κάτω από την πλατεία όπου σταματάει το λεωφορείο. Βαφτίστηκε “Λιοτρίβι” διότι στεγάζεται σε ένα παλιό πέτρινο κτίσμα που πριν πολλά χρόνια λειτουργούσε σαν κανονικό λιοτρίβι.
Από τα μέσα Μαίου μέχρι και τον Οκτώβριο ο Βαγγέλης Πράσινος μαζί με την οικογένειά του βρίσκεται εκεί και υποδέχεται τους πελάτες του μεσημέρι – βράδυ.
Εστιατόριο Λιοτρίβι
Χώρα/Αμοργός
22850 71700