Με μια τέχνη που κρατάει τις ρίζες της από πολύ παλιά αποφάσισε να ασχοληθεί ο Άμοργιανός Νεκτάριος Δεσποτίδης. Τον τελευταίο καιρό δημιουργεί μοναδικές πυρογραφίες αγίων και όχι μόνο. Ο λόγος που ασχολήθηκε με την πυρογραφία δεν είναι κανένας άλλος παρά μόνο η αγάπη για τους Αγίους και την Αμοργό.
Η πυρογραφία δεν είναι απλή υπόθεση αλλά έχει μια διαδικασία. Αρχικά ο Νεκτάριος ζωγραφίζει τη φιγούρα ή το τοπίο πάνω στο ξύλο και στη συνέχεια το καίει με τον πυρογράφο. Με αυτόν τον τρόπο το μολύβι γίνεται ανεξίτηλο και το έργο δεν χαλάει ποτέ.
Φυσικά από τη συλλογή των έργων δεν θα μπορούσε να λείπει η Παναγιά η Χοζοβιώτισσα!