H μνήμη του Αγίου Φανουρίου τιμάται κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου. Ο Άγιος Φανούριος θεωρείται από τη λατρευτική παράδοση ως ο κατ’ εξοχήν άγιος που μπορεί να βοηθήσει στην ανεύρεση, στην φανέρωση δηλαδή οποιουδήποτε χαμένου αντικειμένου. Γι αυτό το λόγο οι γυναίκες όταν χάσουν κάτι επικαλούνται τη βοήθειά του και του τάζουν μια φανουρόπιτα δηλαδή ένα είδους κέικ με σταφίδες. Αφού την προσφέρουν στην εκκλησία την μοιράζουν για να συγχωρεθούν οι αμαρτίες της μητέρας του Αγίου που σύμφωνα με τη λαϊκή παράδοση ήταν αμαρτωλή. Κάθε χρόνο την παραμονή και ανήμερα της εορτής του οι γυναίκες για να τον τιμήσουν φτιάχνουν φανουρόπιτες.
Στην Αμοργό υπάρχουν αρκετά εκκλησάκια του Αγίου Φανουρίου και οι νησιώτισσες τιμούν κάθε χρόνο το όνομα Του φτιάχνοντας τις δικές τους φανουρόπιτες τις οποίες μετά τον εσπερινό μοιράζουν στον κόσμο. Το amorgos-news.gr βρέθηκε στο εκκλησάκι του Αγίου Φανουρίου στα Κατάπολα που βρίσκεται στον δρόμο προς την Μινώα.